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打拋豬肉醬,有種吃不膩的隱,酸酸辣辣清爽開胃,是您的每日便當主菜與配角。
馬可老師在這個醬汁裡加入溫室小蕃茄、豬後腿絞肉、九層塔、有機初榨冷壓椰子油等等,多種香料呈現出來的絕妙口感,絕對讓您在辦公室或學校享用時,胃口全開又營養滿分。
為呈現出泰式打拋豬肉之原始風味,馬可老師捨棄初榨橄欖油另以有機初榨冷壓椰子油來提升菜品風味,椰子油之中鏈脂肪酸,較長鏈脂肪酸更容易被消化與吸收,不會造成身體的負擔,許多研究並指出,食用中鏈脂肪酸油,可預防老年人認知功能的退化及阿茲海默症的發生。
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熱量 330 大卡
淨重 300克 ± 10
食用份量 2 人份
食材原料 : 蒜頭、洋蔥、紅蔥頭、泰式酸辣湯醬、
洋香菜、米酒、豬絞肉、小番茄、九層塔、飲用水、糖、魚露、有機初榨冷壓椰子油